Zaaien, planten, oogsten en genieten

Forte

Webshop

  • 1 Groente in de hoofdrol

    Monica Fuggle

    1 Groente in de hoofdrol

    Meer dan 100 inspirerende groenterecepten


    ISBN: 9789462501706
    Omvang: 176 blz.
    Uitvoering: gebonden

    € 19,99
Meer informatie

Groenten zijn veelzijdig, goedkoop en zitten boordevol goede eigenschappen. In dit boek verkent Georgina Fuggle de verschillende kleuren, texturen en smaken van groenten en maakt er heerlijke gerechten van.

In elk recept ligt de focus op één groente. Profiteer van je tuinoogst en van goedkope aanbiedingen op de markt, bij de groenteboer of supermarkt, probeer eens een nieuwe groentesoort uit of ontdek een interessante manier om een oude favoriet te bereiden.

Het boek is ingedeeld naar soorten groente (Wortelgroenten, Bonen, Kool, etc.) en staat vol stevige warme wintergerechten, lichte en gezonde zomersalades en natuurlijk ook een paar zoete gerechten voor elk seizoen.

Alle gerechten zijn vegetarisch en makkelijk te bereiden.